&esp;&esp;“水就行。”时恪说。
&esp;&esp;黎昀家没有餐桌，这个岛台已经大到足够用来开个小型宴席，反正平时也就他一个人吃饭，这个岛台已经足够。
&esp;&esp;黎昀示意他坐上高脚凳，端了杯温水放在时恪面前。
&esp;&esp;“还有十分钟，今天吃巴斯克炖鸡。”黎昀说。
&esp;&esp;时恪离近了才反应过来，黎昀还围了围裙，里面是日常穿的白衬衫，外面是黑色牛仔布的挂脖围裙。
&esp;&esp;黎昀转过身背对着他，打开锅盖，浓香瞬间弥散开来，他熟练地往锅里淋了两圈橄榄油，动作干净漂亮。
&esp;&esp;忙完灶台，又从烤箱里取出挞皮，挪到岛台上提前放置的餐盘里，用刮刀蒯了蛋白霜抹在搭皮坯上，简单几下抹出了波纹似的形态，再用火枪对着顶端烤了烤，奶白色的乳霜瞬间出现焦橙色的斑纹。
&esp;&esp;做饭的黎昀比平时更松弛，游刃有余的姿态褪去了亲和感，时恪这才意识到对方是个专业厨师。
&esp;&esp;时恪双眸微微睁大，有点理解为什么有人喜欢吃铁板烧，近距离观看做饭的画面真的很有趣，一瞬间让他产生了一种幻觉，好像自己真的是来吃饭的客人，只为享受一场私人订制的晚宴。
&esp;&esp;黎昀撤掉火枪，在蛋白霜上撒上柠檬屑，将盘子四周抹擦干净，递给了时恪，“餐前甜品，柠檬蛋白挞。”
&esp;&esp;“……牛的。”
&esp;&esp;千言万语都不如一句牛逼，他收敛着没说脏话，给甜品拍了张照。
&esp;&esp;拍完后，他抬起头问：“我能在那儿洗个手吗？”
&esp;&esp;“当然。”黎昀给他让出位置，时恪走到灶台另一端的洗菜池前，认认真真洗了个手。
&esp;&esp;重新坐回位置，时恪拿着叉子小心翼翼地切了一小块下来，又问：“我……需要说什么吗？”
&esp;&esp;黎昀看着他笑，“不用，随意一点。”
&esp;&esp;时恪：“噢。”
&esp;&esp;吃下第一口，绵滑的蛋白霜在嘴里化开，带着温热的焦香，挞皮酥而不散，舌尖上弥漫着柠檬的芳香，细碎的果屑中和了甜，酸涩恰到好处。
&esp;&esp;时恪眼睛都亮了亮，跟那种齁到糊嗓子的奶油蛋糕简直天壤之别。
&esp;&esp;柠檬挞不大，三两下就能吃完，本来没什么食欲的时恪这会儿突然饿了，他道：“很好吃。”
&esp;&esp;黎昀一直在观察时恪的表情，食客的第一反应不会骗人，尤其烘焙是他的专长，毕竟能拿到og的华夏人屈指可数。
&esp;&esp;“我的荣幸，”黎昀撤走餐盘，准备给时恪盛上今天的主菜，“想配米饭还是面包？”
&esp;&esp;“法国人也吃米饭吗？”时恪好奇道。
&esp;&esp;黎昀：“吃的，法国南部吃的比较多。”
&esp;&esp;“面……包？”时恪其实不知道怎么选，法餐那些讲究他还没研究明白。
&esp;&esp;“好。”
&esp;&esp;主菜上桌，橘黄色的酱汁包裹着鲜嫩的鸡肉，番茄和彩椒透着鲜亮的红，盘面缀着青绿色的香料，时恪这次认出来了，是百里香。
&esp;&esp;黎昀把一碟面包放在他手边，“吃吧。”
&esp;&esp;时恪后悔了，他该选米饭，他看着面包根本不知道要怎么吃，要是拿面包蘸酱会不会显得他很蠢？
&esp;&esp;黎昀见他没动，像是明白了什么，柔声道：“想怎么吃都可以，放松点。”
&esp;&esp;时恪的肩颈都是绷着的，他装作淡定地拿起面包蘸酱，送进嘴里咬了一口。
&esp;&esp;“巴斯克炖鸡源自法国西南部的巴斯克地区，临近西班牙，融合了两国的风味特点，是法餐里少见带有辣味的家常菜。”黎昀从旁边搬了高脚凳坐下，手撑下巴看着时恪。
&esp;&esp;有了甜品打底，时恪竟也期待起主菜的味道来，他每一口都咀嚼得很慢，充分感受着味蕾的盛宴。
&esp;&esp;面包浸了酱汁，变幻出软韧和酥脆两种奇妙的口感，胡椒的辛辣裹满唇舌，回味更烈，更厚，是和普罗旺斯炖菜完全不同的风味和感受。
&esp;&esp;叉子戳进鸡肉，浓酱顿时冒了出来，鸡肉嫩得几乎不用怎么使力，轻轻松松撕下一块来，澄清的汁水流出，配着番茄一起吃进嘴里，香气开始交融，香料挥发出的味道让原本容易腻味的肉变得清爽。
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